Det har varit otroligt skönt att vara ledig idag, jag har vigt dagen till att tvätta och ta det lugnt. Plus att jag har skrivit på kontrakt för en egen lägenhet! Jag är otroligt glad över det och talar gärna om det för alla jag möter!
Har även hunnit med en långfika med en god vän och lite spring på stan. Ikväll är det invigning för Vinterfestivalen här i Östersund så runt klockan sju ikväll kommer jag bege mig till Stortorget för att se vad de hittar på där.. Jag tycker det är lite spännande minsann och ser fram emot nånting nytt!
Nu ska jag skynda mig äta och hänga sista tvätten innan det blir att bylsa på sig massa varma kläder och ut och trängas med alla glada jämtlänningar!
Ciao!
2010/02/26
2010/02/25
Cloetta, You Made My Day!
Tagit helg!
Är lediga från skolan imorgon så det blir en lite längre helg.. Superskönt!! Egentligen har vi ju eget arbete men jag tror minsann att vi är ganska klara med gruppuppgiften för den här gången.
Många passar på att åka hem idag men jag blir kvar i Ö-sund med planer på att ta det lugnt. Läsa ikapp lite skolgrejer, virka och kanske hinna med en utgång med de tjejer som är kvar över helgen.
Nu ska jag städa lite på rummet tror jag för att få lust och ork till att göra annat sen!
Ciao!
Många passar på att åka hem idag men jag blir kvar i Ö-sund med planer på att ta det lugnt. Läsa ikapp lite skolgrejer, virka och kanske hinna med en utgång med de tjejer som är kvar över helgen.
Nu ska jag städa lite på rummet tror jag för att få lust och ork till att göra annat sen!
Ciao!
2010/02/24
Kökshygien och delat boende...
Jag har inte för avsikt att fylla den här bloggen med jämmer och klagomål, men nu känner jag att jag måste få ut mina aggressioner någonstans!
Det är så att jag bor i studentkorridor och i mitt fall innebär det att jag delar kök, toa, dusch och vardagsrum med sex andra studenter. Sex andra studenter som tydligen inte kan det minsta om städning eller kökshygien. Jag blir nästan allt som oftast extremt äcklad av vilket skick köket lämnas i. Hade det inte varit för det gamla ordspråket: Äta bör man, annars dör man.. så hade jag helt och hållet låtit bli att besöka köket.
Om jag inte hade haft behov av att duscha eller använda toaletten hade jag gärna sluppit det också. Dock är dessa två rätt okej att besöka i nuläget, jag ordnade en ny dammsugare så de är relativt nystädade iallafall.
Men åter till köket! Är det lathet eller blindhet som gör att det lämnas stora lass matrester på spisen och i diskhon? Ser man inte lagret av slask på plattorna från det att kastrullen kokat över? Måste man låta disktrasan ligga i matresterna? Är det inte brukligt att man diskar efter sig?
Några frågor eller kanske påståenden där svaret torde vara självklart för de flesta men dock inte för mina roomies. Nu tycker ni kanske att jag är en gnällkärring och att jag borde ta mitt pickopack och hitta något annat ställe att bo på?! Lugna bara, jag letar för blir det inte bättring på hygienfronten här i korridoren kommer jag sticka så fort jag får chansen!!!
Det är så att jag bor i studentkorridor och i mitt fall innebär det att jag delar kök, toa, dusch och vardagsrum med sex andra studenter. Sex andra studenter som tydligen inte kan det minsta om städning eller kökshygien. Jag blir nästan allt som oftast extremt äcklad av vilket skick köket lämnas i. Hade det inte varit för det gamla ordspråket: Äta bör man, annars dör man.. så hade jag helt och hållet låtit bli att besöka köket.
Om jag inte hade haft behov av att duscha eller använda toaletten hade jag gärna sluppit det också. Dock är dessa två rätt okej att besöka i nuläget, jag ordnade en ny dammsugare så de är relativt nystädade iallafall.
Men åter till köket! Är det lathet eller blindhet som gör att det lämnas stora lass matrester på spisen och i diskhon? Ser man inte lagret av slask på plattorna från det att kastrullen kokat över? Måste man låta disktrasan ligga i matresterna? Är det inte brukligt att man diskar efter sig?
Några frågor eller kanske påståenden där svaret torde vara självklart för de flesta men dock inte för mina roomies. Nu tycker ni kanske att jag är en gnällkärring och att jag borde ta mitt pickopack och hitta något annat ställe att bo på?! Lugna bara, jag letar för blir det inte bättring på hygienfronten här i korridoren kommer jag sticka så fort jag får chansen!!!
2010/02/23
Drömmer om sommar, sol och värme!
2010/02/21
Muffins!
Igår var det dags för filmfestival hos en klasskompis och jag kom på att jag skulle baka muffins att ta med!
Det blev chokladmuffins med mörka choklad och citron/limemuffins med vit choklad.
Båda muffinssorterna har samma bas, det är bara smaksättningen som skiljer de åt!
Här kommer receptet:
125 g smör/margarin
1 ½ dl socker
2 ägg
4 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
Fyllning chokladmuffins:
4 msk kakao
mörk premium blockchoklad
Fyllning citron/limemuffins:
2 tsk vaniljsocker
citron/lime+vit choklad blockchoklad
Gör så här:
Smält matfettet. Rör matfett och socker pösigt.
Tillsätt äggen, ett i taget under omrörning.
Blanda i resten av ingredienserna (varva torrvaror med vätska).
Vispa till en jämn smet.
Häll smeten i formarna. (Smorda metallformar eller pappersformar)
Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter, 175 grader.
Gör stickprov lite då och då under tiden som muffinsarna gräddas så de inte bränns vid!
Citron/limemuffinsarna behöver inte lika lång gräddning ssom chokladmuffinsen.
Prenumerera på:
Kommentarer (Atom)